Velkommen til vinsmaking på Kjeller Gaard onsdag 29. april kl. 18.30–20.30
(dørene åpner kl. 18.00)
Opplev en stemningsfull vårkveld på gården, der vi utforsker hvitviner fra noen av Europas og verdens mest spennende vinområder.
Denne kvelden guider sommelier Laura Eik oss gjennom et nøye utvalg hvitviner – fra solrike Portugal og vulkanske Sicilia til tysk Riesling og frisk Sauvignon Blanc fra New Zealand.
Om sommelier Laura Eik
Laura Eik er sommelier og arrangementsansvarlig ved Soria Moria Hotell, og jobber også ved Vinmonopolet Østerås. Hun tok sin sommelierutdannelse i 2008 og har siden holdt vinsmakinger og foredrag for både private og offentlige aktører.
Gjennom årene har hun arrangert vinsmakinger blant annet på Lysebu, Voksenåsen og Losby Gods.
Laura har en stor forkjærlighet for både klassiske og nyere vinområder, og har en særlig fascinasjon for Frankrike – spesielt Syrah fra Côte du Rhône og Gamay‑baserte viner fra Morgon i Beaujolais. Hun brenner for gode smaksopplevelser – særlig samspillet mellom mat og vin.
Hva kan du forvente?